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有機產品認證服務
有機產品的主體是有機食品。“有機食品”一詞是從英文Organic food直譯而來的,在其他語言中也有叫生態食品或生物食品的,國際上普通接受有機食品這一叫法,而不是泛泛的“綠色食品”。有機食品是指來自于有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的,并通過獨立的、被認可的有機食品認證機構認證的一切農產品,包括:糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。有機食品與國內其他優質食品的顯著差別是,前者在生產加工過程中禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,后者則允許有限量地使用這些物質。
國際高層越來越關注農產品的生產環境、種植方式和內在質量。目前有機食品的市場主要在發達國家,而在發達國家銷售的有機食品大部分依賴進口,有機食品正在成為發展中國家向發達國家出口的主要產品。這一保護生態環境、向公眾提供高品質健康食品、促進農業可持續發展的有機食品市場前景廣闊。
據了解,有機產品的零售價格一般比普通產品高100%-200%,在歐洲甚至更高。英國有機產品貿易商預測,到2008年,世界有機產品年貿易額將從現在的200億美元增至800億美元。中國可能成為繼美國、歐盟和日本三大有機產品消費市場之后的第四大市場,有機產品無疑有著廣泛的市場前景。因此,通過有機認證,可以提高企業的市場競爭力,提高產品附加值。同時,通過向社會提供健康安全、環保的有機產品,也將大大提高企業在消費者心目中的形象。